Электрический опрокидываемый варочный котёл

Электрический опрокидываемый варочный котёл предназначен для приготовления риса, супов, лапши и пельменей. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Механизм наклона может иметь ручное управление маховиком или приводиться в действие мотором. Косвенный нагрев обеспечивает эффективное и равномерное распределение тепла. Предусмотрена автоматическая защита от недостатка воды и отключения электропитания. При наклоне котла концевой выключатель автоматически прекращает нагрев. Внешний манометр и клапан сброса давления обеспечивают защиту от избыточного давления. В корпусе предусмотрена трёхслойная теплоизоляция, а её наружный слой выполнен из композитных материалов для уменьшения потерь тепла. Для обслуживания очищают внутренние и наружные поверхности, проверяют провода, шнуры и соединения, работу механизма наклона, состояние изоляции, манометра, клапана и автоматических защитных устройств. При необходимости механизм смазывают; также проводят регулярный осмотр на наличие износа и повреждений.

Наименование производителя

High Productivity Commercial Tilting Kettle Boiling Pan Smart Electric Boiling Pan for Sale